ÄbugidaRestaurant
Cuisine Éthiopienne & Érythréenne
Où chaque bouchée raconte mille ans d'histoire
Une tradition culinaire millénaire
Bienvenue chez Äbugida, où chaque plat est une invitation au voyage au cœur de la Corne de l'Afrique. Notre cuisine célèbre les saveurs authentiques de l'Éthiopie et de l'Érythrée, préparées avec passion selon des recettes transmises de génération en génération.
L'injera, notre pain traditionnel fermenté, devient le support parfait pour nos ragouts épicés et nos légumes savoureux. Chaque repas chez nous est une expérience de partage, fidèle à l'esprit de convivialité africain.
Notre Savoir-Faire
Nous mettons tout notre cœur dans la préparation de chaque plat pour vous offrir une expérience culinaire authentique.
Injera Maison
Notre pain traditionnel fermenté, préparé chaque jour avec du teff authentique.
Épices Importées
Berbéré, mitmita et autres mélanges d'épices directement de la Corne de l'Afrique.
Café Cérémonie
Découvrez le rituel du café éthiopien, berceau de l'arabica.
Fait avec Amour
Chaque plat est préparé avec passion selon les traditions ancestrales.
Réservez votre table
Offrez-vous une expérience culinaire unique au cœur de Neuchâtel-Peseux. Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Nous Trouver
Adresse
Grand'Rue 27
2034 Peseux, Suisse
Téléphone
Horaires
Mar-Jeu: 11h00 - 00h00
Ven-Dim: 11h00 - 01h00
Lun: Fermé